淳熬
拼音
chún áo笔顺
同音字
读音为chún的字 读音为áo的字 读音为chun的字 读音为ao的字基础解释
古代八珍食品之一。详细解释
古代八珍食品之一。
《礼记·内则》:“淳熬,煎醢加於陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。” 孔颖达 疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。谓以陆地稻米,熟之为饭,煎醢使熬,加於饭上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。” 明 宋濂 《白牛生传》:“糟覈与淳熬固殊,饱则均。”参见“ 八珍 ”。
按字解释
词典解释
淳熬-辞源3【淳熬】古代八珍食品之一。禮 内則:“煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。”疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,謂沃也,則沃之以膏是也。熬,謂煎也,則煎醢是也。”參見“八珍”。
淳熬-汉语大词典淳熬古代八珍食品之一。
●《礼记·内则》:“淳熬,煎醢加于陆稻上,沃之以膏,曰淳熬。”
●孔颖达疏:“淳熬者,是八珍之内,一珍之膳名也。淳,沃也,则沃之以膏是也。熬,谓煎也,则煎醢是也。陆稻者,谓陆地之稻也。谓以陆地稻米,熟之为饭,煎醢使熬,加于饭上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛渍,曰淳熬。”
●明宋濂《白牛生传》:“糟覈与淳熬固殊,饱则均。”
参见“八珍”。