玉脍
拼音
yù kuài笔顺
同音字
读音为yù的字 读音为kuài的字 读音为yu的字 读音为kuai的字基础解释
亦作“玉鱠”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。详细解释
亦作“ 玉鱠 ”。鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。
唐 冯贽 《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》：“ 吴都 献 松江 鱸鱼， 煬帝 曰：‘所谓金虀玉膾，东南佳味也。’” 宋 陆游 《洞庭春色》词：“人间定无可意，怎换得玉鱠丝蒓。” 明 朱鼎 《玉镜台记·成婚》：“珍庖调玉膾，仙府飫琼浆。” 清 朱鹤龄 《与吴汉槎书》：“鱸鱼玉鱠，进甘旨於盘餐，此真人间之大欢极乐也。”
按字解释
词典解释
玉脍-汉语大词典玉脍亦作“玉鲙”。
鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。
●唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》：“吴都献松江鲈鱼，炀帝曰：‘所谓金齑玉脍，东南佳味也。’”
●宋陆游《洞庭春色》词：“人间定无可意，怎换得玉鲙丝莼。”
●明朱鼎《玉镜台记·成婚》：“珍庖调玉脍，仙府饫琼浆。”
●清朱鹤龄《与吴汉槎书》：“鲈鱼玉鲙，进甘旨于盘餐，此真人间之大欢极乐也。”
同：玉膾