【紫筍】茶名。筍，也作“笋”。唐時 湖州 顧渚所産最著名，地方入貢，清明日朝廷分賜臣僚。唐 白居易 長慶集十五 題周皓大夫新亭子二十二韻：“茶香飄紫筍，膾縷落紅鱗。”又 蒙頂茶之上品，亦稱紫筍。宋 陸游 劍南詩稾七一 秋晚雜興之五：“聊將 橫浦紅絲磑，自作 蒙山紫筍茶。”