酵母菌
拼音
jiào mǔ jūn笔顺
同音字
读音为jiào的字 读音为mǔ的字 读音为jūn的字 读音为jiao的字 读音为mu的字 读音为jun的字基础解释
真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。详细解释
按字解释
词典解释
酵母菌-中華語文大辭典酵母菌酵母菌ㄒ丨ㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣˋxiàomǔjùnㄐ丨ㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣjiàomǔjūn真菌的一種,單細胞,圓形或卵形,重要的發酵微生物。可用來發麵、釀酒、製醬等。簡稱「酵母」。
酵母菌-教育部重編國語辭典酵母菌ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣˋxiào mǔ jùn一種微生物。是子囊菌類的一種單細胞菌。呈橢圓或正圓形,色黃白,以芽生法繁殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。簡稱為「酵母」。