餺飥
拼音
bó tuō笔顺
同音字
读音为bó的字 读音为tuō的字 读音为bo的字 读音为tuo的字基础解释
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词典解释
餺飥-中華語文大辭典餺飥餺飥ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛbótuō古代一種用麵粉或米粉做成的食品；湯餅。
餺飥-辞源3【餺飥】麵食品。卽湯餅。宋 歐陽脩 歸田錄二：“湯餅，唐人謂之不托，今俗謂之餺飥矣。”宋 陸游 劍南詩稾三八 歲首書事：“中夕祭餘分餺飥，黎明人起換鍾馗。”自注：“鄉俗以夜分畢祭享，長幼共飯其餘。又歲日必用湯餅，謂之冬餛飩，年餺飥。”北魏 賈思勰 齊民要術九 餅法：“餺飩，挼如大指許，二寸一斷，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮。”飩爲“飥”的誤字。參見“不托”。