麦芽糖
拼音
mài yá táng笔顺
同音字
读音为mài的字 读音为yá的字 读音为táng的字 读音为mai的字 读音为ya的字 读音为tang的字基础解释
有机化合物。由两个葡萄糖分子结合而成。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。详细解释
也叫饴糖。糖为白色针状结晶,能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
按字解释
词典解释
麦芽糖-中華語文大辭典同:麥芽糖
麦芽糖-汉语大词典麦芽糖也叫饴糖。糖为白色针状结晶,能分解成单糖。麦芽糖在有机体中是淀粉被淀粉酶分解生成的。工业上多从淀粉中制取。供制糖果或药用。
出处
引证
故事
造句
mài yá táng
1、大豆、牛奶、白砂糖、麦芽糖将、全脂奶粉、碳酸钙、食用盐。
接龙
组词
近义词
mài yá táng
1、[葡萄糖]pú táo táng
有机化合物,化学式C6H12O6。无色或白色细小晶体,有甜味,是一种最普通的单糖。广泛存在于生物体中,特别是葡萄中,是人和动物能量的主要来源。医药上用作滋补剂,也用来制糖果等。
2、[麦乳精]mài rǔ jīng
用麦精、牛奶、鸡蛋、糖等配制成的饮料。