掌管炊事。
清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“ 李媪 ， 青县 人， 乾隆 丁巳、戊午间，在余家司爨。”
司爨掌管炊事。●清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“李媪，青县人，乾隆丁巳、戊午间，在余家司爨。”